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Festival “Música no Prato”: 

Gastronomia e Música se unem em prol dos desabrigados do Rio Grande do Sul

10/05/2024 16h39 Atualizada há 1 mês
Por: Gideone Rosa
Assador Chef Luiz Fleuri, DJ A. Jota, DJ Múcio e Nutricionista Cássia Esteves
Assador Chef Luiz Fleuri, DJ A. Jota, DJ Múcio e Nutricionista Cássia Esteves

O evento "Música no Prato" vai além da fusão inédita entre música e gastronomia ao se unir ao esforço nacional de solidariedade ao Sul do Brasil

No dia 11/05 (sábado), das 12h às 22h, no Centro Cultural Martim Cererê (Setor Sul, Goiânia/GO), com um programação que privilegia presenças marcantes da gastronomia e da música nacional, como DJ Múcio, DJ Negão, Chef Luiz Fleuri e o cantor Mário Broder (RJ), além do evento oferecer comida, diversão e arte, o Festival também se junta à mobilização nacional para socorrer a população do Sul do país, recebendo doações de roupas, sapatos e alimentos não perecíveis, que serão encaminhados para auxiliar as comunidades atingidas pelas fortes chuvas e inundações no Rio Grande do Sul.

Além disso, os organizadores, músicos e gastrônomos juntaram forças para comprar fardos de água potável, que serão enviados às instituições responsáveis pela distribuição a quem mais precisa. Os ingressos custarão R$ 60 e R$ 30, e podem ser adquiridos no site Sympla.com.br. O “Festival Música no Prato”, é realizado com recursos do Programa Goyazes do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura.

ESPAÇO PARA CRIANÇAS
Música no Prato tem início às 12 horas, com estações gastronômicas comandadas por DJs e chefs de cozinha renomados, além de espaço de diversão para crianças, com pula-pula, brinquedos infláveis e brinquedoteca monitorada.

Estação Música no Prato:
A estação conduzida pela nutricionista Cássia Esteves e o DJ e chef Mucio Guimarães oferece uma experiência sensorial completa. Harmonizando temas musicais com pratos cuidadosamente defumados, apresentam Ancho curado com rub de café, Panceta suína marinada no Jim Beam Honey e sobrecoxa desossada em cerveja preta, acompanhada de vinagrete de abacaxi com manjericão e farofa crocante de coco.

Estação Botecos e Biroscas:
A página do Instagram Botecos e Biroscas, com mais de 11 mil seguidores, selecionou o Na Xinxa Bar para trazer a autêntica comida de boteco, como Bolinho de Milho com Requeijão Moreno, Disco de Carne com Queijo e Pastelzinho de Linguicinha com Jiló e Queijo Meia Cura. Sob a supervisão do chef Mateus Villa Verde, o bar apresenta receitas tradicionais e descomplicadas, resgatando os sabores clássicos dos botecos.

Estação Mafuá Burger:
O Mafuá Burger reúne cinco sócios apaixonados por hambúrgueres que criaram o melhor smash da cidade, com carne selecionada e pão de macaxeira. Os molhos exclusivos, como a maionese de ervas e o ketchup de rapadura, elevam a experiência. 

ASSADOR NACIONAL - Chef Luiz Fiori:
Luiz Fiori, renomado pitmaster e fundador do antigo Armazém do Churrasqueiro, serve o Chorizo Angus defumado com sal Maldon, acompanhando legumes e frutas do varal de parrilla. Sua experiência no preparo de carnes traz uma autenticidade única ao evento.

Nascido na cidade de São Paulo, Luiz Fiori vive há 18 anos em Goiás. Criador e invernista de gado, ele é especialista em churrasco e fundador do restaurante Armazém do Churrasqueiro, localizado em Goiânia e há onze anos em operação. Luiz também criou a Academia do Churrasco, onde ministra aulas em diversas cidades do país, além de oferecer consultoria na área. Nos Estados Unidos, ao lado de grandes pitmasters americanos, especializou-se em churrasco de baixa temperatura e defumação (BBQ).

DJs surpresas:
O evento contará ainda com uma trilha sonora envolvente, com a presença de quatro novos DJs que se uniram à causa em prol dos desabrigados do Rio Grande do Sul:

DJ Maykon Paranhos: Conhecido por sua versatilidade, Paranhos se destacou ao montar um estacionamento e realizar festas privadas. Hoje, ele conquista públicos em locais renomados como Capim Pub, Martim Cererê e outros, sempre com uma seleção eclética que varia do rock ao eletrônico. Suas apresentações são vibrantes, garantindo que a pista de dança nunca esfrie.

DJ A.Jota: Agnaldo Alves, mais conhecido como DJ A.Jota, é um goiano que desafia expectativas ao misturar hip-hop, house e funk carioca com um toque de old school e música eletrônica. Ele aposta sempre em sets inovadores que deixam sua marca.

DJ Victor Basílio: Experiente em eventos corporativos e festivais, Basílio já tocou ao lado de grandes artistas nacionais como Anitta e Leo Santana. Com um repertório que mistura hits clássicos e novas tendências, ele promete um setlist animado e dançante.

DJ Negão: Residente de alguns dos estabelecimentos mais renomados do país, como o Cafe Cancun e o Café De La Musique, DJ Negão é famoso por sua habilidade de entender os gostos do público e criar sets personalizados. Suas apresentações combinam ética e competência, além de trazer um repertório variado que conquista a todos.

Eles se juntam ao time já anunciado: DJ Mucio, DJ Cássia, DJ Gabi Matos, DJ Pri Loyola, DJ Will, além do músico multi-instrumentista Mário Broder, que vem diretamente do Rio de Janeiro para abrilhantar a festa.

ENCERRAMENTO COM SHOW DE MÁRIO 
Cantor. Compositor. Ator. Multi-instrumentista. Foi criado no bairro Jabour, em Bangu, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, onde conviveu com o músico Hermeto Paschoal. A partir de 2000 integrou, como vocalista, o grupo Funk’n’Lata, até ser convidado para integrar o grupo Farofa Carioca no ano de 2004, substituindo o cantor e compositor Seu Jorge. No ano de 2006 interpretou o papel do sambista Wilson Batista no filme “Noel-Poeta da Vila”, de Ricardo van Steen. Dois anos depois, em 2008, integrando como cantor o grupo Farofa Carioca, lançou o CD “Tudo de ensaio”. No ano de 2013, com o grupo Farofa Carioca, lançou o DVD “Ao vivo na Lapa”. Neste mesmo ano, pelo selo Urca Music em parceria com a Warner Music, lançou o seu primeiro CD solo intitulado “Balanço diferente”, com produção musical e arranjos em parceria com Eduardo Chermont, no qual interpretou as composições autorais, com participação especial de Elza Soares. 

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